海・旅・食。

結婚10年目の2013年8月に女の子を出産しました。しばらくは育児日記が増えると思いますが、よろしくお付き合いのほど〜(^_^;)
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2007
01/16 20:39

シャキシャキ美味しい♪白菜サラダ

先日、夫の本家より、やっと新鮮な白菜が手に入ったので
KIKOが日頃、尊敬の念を持ってやまない
mitsukaさんの『ご飯がまってる』で紹介されていた
超簡単でびっくり美味♪白菜サラダを作ってみました。

P1000508.jpg

ちょっとお皿が小さすぎたため、なんだか山盛りです(^^;

白菜を千切りして、油としょうゆタラタラして
かつおぶしとのりで完成です。(詳しくはレシピを~)

このサラダ、白菜の美味しいこの時期にピッタリ
シャキシャキしておいしいですよ~(^^)
いろいろアレンジが効きそうだし・・・

コレが夫に大好評で「また切るのめんどくさい~」という
愚痴を押してまで、私にもう一度作らせたシロモノです。

美味しい白菜が手に入ったら是非~♪
いくらでも食べれますよ(^^)
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