海・旅・食。

結婚10年目の2013年8月に女の子を出産しました。しばらくは育児日記が増えると思いますが、よろしくお付き合いのほど〜(^_^;)
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2011
04/18 01:53

プリン♪(´∀`)

暗い記事が続いてしまったので・・・

あれは牛乳が不足していた頃、スーパーで
「牛乳、ヨーグルト、プリンはお一人様1個まで」
の張り紙を見て、なんだよプリンもかよーと思い
無いと思うと食べたくなる心理。

たまたまヒマな時に、ずっと積ん読状態だった去年の雑誌を見ていたら
基本のプリンの作り方が載っていたのを思い出し、作ってみました(´∀`人)

iphone_20110403225225.jpg

材料は、牛乳と卵と砂糖だけ。
そのシンプルさに惚れた!
味は結構イケたけど、これ、火通ってるのかい?とか気になって
火を強めたりしたのがいかなかったらしく、ずいぶん「す」が入っちゃった(^_^;)
しかもカラメルが下の方で固まっちゃって・・・(1度やり直した

で、今度は生クリームも少し入れつつ、温度に気遣って・・・


P1040263.jpg

瓶に入れちゃったので、よくわかりませんね
でも、なめらかに出来ました(^ω^)

瓶に入れて、旦那の実家に差し入れ^^

思ったより簡単なので、プリン作り、結構ハマってます
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おいしそう!
プリン美味しそうですね。懐かしい感じのプリンは最近食べてないなあ。
でも、材料が少なくて簡単そうなものが意外と難しいですよね~いざ作るとなると…

さてさて、お知らせです。
29日に、NHK総合15時05分から、『恋するキムチ』というドラマが放送されます。わが街が舞台で、ピリ辛ではなく、ほっこりできる内容になっていますので、見てみてくださ~い。
[ 2011/04/26 13:48 ] [ 編集 ]
>美錫さま
ありがとうございます(´∀`*)

プリンは瓶プリンが流行った頃アホほど食べてまして(笑)
でもこんなに簡単なら、もっと早く作ってみれば良かった・・・と
思っております(^^ゞ

おおっ、『恋するキムチ』ですね!
って、録画しようとしたら、番組表に無い・・・?
調べてみたら5月4日(水・祝)15:05~15:58に変更になったみたいです。
早速チェック!ですね(*^_^*)
[ 2011/04/28 01:37 ] [ 編集 ]
『恋するキムチ』変更されてましたね。番宣してたのに、番組表から消えていた時は、ちょっと焦りました。

最近よく瓶に詰めているのは、ジャムですね。
リンゴや夏ミカンが多いのですが、昨年イチゴで作ったら、予想以上に美味しく出来ました。小さい頃は、家で作るイチゴジャムはちょっと苦手だったのですが、イチゴ自体が品種改良で美味しくなっているからか、甘くて、ヨーグルトに入れると最高でしたよ。
[ 2011/04/29 00:04 ] [ 編集 ]
>美錫さま
手作りジャム、いいですね~!
そろそろ苺も終わりの季節だから作ろうかな~と思いつつ
美味しそうなジャムがあると、ついつい市販の買っちゃうんですよね(^^;
[ 2011/05/01 17:51 ] [ 編集 ]
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